2回目の豆苗

野菜、高いですね。 さすがにウチの畑(ベダンダ)でも満足する量は作ることはできません。 豆の香りがする美味しい野菜、豆苗。 ベーコンと炒めて食べるのが大好きです。 食べてもぐんぐん伸びてくれるところも、その理由です。 こ...

寒露 菊花開

この時季に青空が晴れ渡る天気を「菊晴れ」と呼ぶそうです。 菊が咲く頃。 わたしはこの花をじっくり見たことが、ないかも。 とつぜん寒くなりました。 先週末、10分で終わる衣替えを行い。 これで気の持ちようが変わるんです。 ...

今年のベランダ菜園

これはある日のお弁当です。 ただのお弁当なのですが、わたしにとっては少し特別なのです。 ベランダで採れた獅子唐。 ベランダで採れたサラダリーフ。 小さい小さい、ウチの畑の恵みです。 そんなお弁当を作れる朝は気分がぜんぜん...

大分のかぼす

大分の出身の方から、かぼすをいただきました。 嬉しいな。 わたしの母が徳島県出身なので、柑橘といえばすだちばかりでした。 違い、わかるかな? 今年はできるのが遅くて、いただいたものが未熟とのことだったので少し寝かせました...