2017年12月 – ミツバチブログ

お台場レインボー花火2017 ②

Posted on 2017年12月31日 by mitsubachi / 0件のコメント

寒いときの花火はピリっとします。キレイです。汗を大量にかき流し、その分をビールを補給する見物方式と、見え方が全然違うのです。どっちも好き。だってまったく違うやつだから。

Posted on 2017年12月27日 by mitsubachi / 0件のコメント

最近、発酵時間を短縮するパンにはまっています。 1次発酵を電子レンジを使い30秒にするという荒技。パンは化学であり数学です。本当にかしこいレシピで、感動のうえ感心しました。料理家の方がたくさん考え、たくさん試作され...

Posted on 2017年12月14日 by mitsubachi / 0件のコメント

夏のアイスもよいが、冬のアイスもまた一興。コンビニにアイスを買いに行ったとき、見つけました。みんな大好きTops監修のチョコレートケーキアイスですよ！ひとくちではピンとこなかったのですが、ふたくちみくちと食べ進める...

Posted on 2017年12月13日 by mitsubachi / 0件のコメント

デンマークのデザイナーの作品、椅子が多かったのですが、展示されています。いわゆる「デザイン・オブ・北欧」（どん！）おしゃれでカッコイイものばかりでした。わたしの宝物、月賦で購入したビューローの作家さん、ボーエモーエ...

Posted on 2017年12月12日 by mitsubachi / 0件のコメント

お台場で12月の毎週土曜日19時から花火が上がります。低空のものは見えませんが、毎年とても楽しみにしています。どんどんどん！と聞こえてきたらベランダに出ます。一人で見ていると、決まって家人がごはんだよ、とか今日...

Posted on 2017年12月11日 by mitsubachi / 0件のコメント

11月のおわりから12月のはじめにかけて、夫婦ふたりの誕生日と結婚記念日があります。毎年、恵比寿のオイスターバーに行きます。今年で5年目。いつも牡蠣の盛り合わせを頼みます。今回はなんと国産の牡蠣ばかり。お料理は...