えのキング

カルボナーラだよ♡
でも、これ、麺が少し違うんです。

ある日、自宅で一人お昼。
何食べようかなー?うーん・・・何があったかなー?
食料カゴを見てみると、0.5人前、パスタが余っていました。
なんでかっつーと家人がいつもパスタ1.5人前を食べます。
その余りなんです。

写真を見てみると麺のボリュームがMAXに見えるんですが、カサ増ししてます。
えのきで!
単純に作り置きの「えのきの出汁煮」を足してみました。
食べてみると、気にしなければ全く問題ないレベル。

卵とチーズベースという濃い味ベースなのでうまく行ったのかな?
次はトマトベースで、さらにはオイルベースでも試さなきゃ。
動機がダサくてもいいんだい。

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